Techmech - Freeze Dryer - Liyofilizasyon Makineleri - Türkiye

Talep Formu
Freeze Dry Makinaları

ÜRÜNLER

FREEZE DRY TEKNOLOJİSİNİN KULLANIM ALANLARI

Gıda İşleme:

Hazır Yemekler ve çorbalar için sebze, et ve balık. Kahvaltılık gevrekler, meyveler, kahve vb hazır öğünler,

Süt Ürünleri ve Mayalar:

Süt, peynir ve diğer süt ürünlerinin tamamında.

Evcil Hayvan Besinleri:

Evcil hayvan mamalarında

Nutrasötikler:

Antioksidanlar, Yosun, Aloe Vera, Ekinezya, Tohumlar, Çay, Buğday Çimi vb.

Medikal Ürünler:

Proteinler, Enzimler, Hormonlar, Virüs ve Bakteriler, Aşılar ve Antikorlar, Penisilin, Kan Plazması

Belge Kurtarma ve Tarihi Eser Koruma:

Zarar gören kitaplar ve belgeler, Müzeler için korunması ve uzun süre muhafaza edilmesi gereken eserler.

NEDEN FREEZE DRY TEKNOLOJİSİ?

NEDEN FREEZE DRY TEKNOLOJİSİ?

  • Gıda ürünlerinde sıcaklıklarını yükseltmediği için sıcağın verdiği hasarı vermez, gıdaların görüntülerini bozmaz, dokularını ve aromalarının korunmasını sağlar
  • Geleneksel kurutma yöntemlerine oranla, daha az nem bırakarak ürünün dayanıklılık süresini uzatır.
  • Yeniden sulandırılan hücreler oldukça yüksek oranlarda ve düşük hasarla yaşam bulur, yeniden sulandırılan ürünler yeniden taze hale gelir.
  • Liyofilizasyonla kurutulmuş gıdaların ağırlıkları 10 da 1 oranına düşer.
  • Dondurarak muhafazada donma stresine bağlı olumsuz etkiler gözlenir, Freeze Dry ile kurutulmuş ürünler bu olumsuzluklarla karşılaşmaz.
  • Çiçek, Sebze ve meyveler bu teknoloji ile kurutulduğunda çok uzun süre canlı görüntülerini korur.
  • Yüksek kalitede sonuçlar verir. Ürünün sahip olduğu besin değerlerini korumasını sağlar.

RM25 FREEZE DRYER

RM25 genel amaçlı dondurma kurutucu makine, gıda dondurma kurutma tekniklerinde gerekli faktörleri göz önüne alıp tasarlanmıştır. Bu dondurma kuru makine, çeşitli biyolojik, kan, plazma ve farmasötik ürünleri kurutma yeteneğine sahiptir.

YİYECEKLERİ KORUMANIN EN DOĞAL YOLU

Dondurularak Kurutulmuş gıdalar orjinal lezzetini, rengini ve besin değerlerinin %97 sini korur.

UZUN YILLAR KORUR

Dondurarak kuruttuğunuz ürünlerin hava geçirmez ve güneş ışınlarına karşı dayanıklı bir ambalajda muhafazası ile uzun yıllar ürünü korur.

SADECE BAS VE ÇALIŞTIR

Dokunmatık ekranı sayesinde işlemi kolaylıkla başlatabilir konfigürasyon ayarlarını yapabilirsiniz.

PLEKSİGLASS KAPAK

Pleksi glass kapak sayesinde hem yüksek yoğunlukta yalıtım sağlayabilir hem de ürün durumunu gözlemleyebilirsiniz.

NASIL ÇALIŞIR?

Tepsilere ürün yerleştirdikten sonra start düğmesine basmanız yeterli.

Tepsilere ürün yerleştirdikten sonra start düğmesine basmanız yeterli.

Dondurma ve kurutma işleminin tümü otomatik olarak başlayacaktır. İşlem bitince sesli uyarı ile işlemin bittiğini haber edecektir.

Dondurma ve kurutma işleminin tümü otomatik olarak başlayacaktır. İşlem bitince sesli uyarı ile işlemin bittiğini haber edecektir.

İşlem bittikten sonra ürünleri, oksijen emici yardımı ile güneş geçirmeyen ambalajlara koyarak uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

İşlem bittikten sonra ürünleri, oksijen emici yardımı ile güneş geçirmeyen ambalajlara koyarak uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
HAKKIMIZDA

HAKKIMIZDA

Techmech Türkiye’de liyofilizasyon Makinaları üretimini yapan lider bir kuruluştur. 2011 de attığı temeller üzerine gelişmiş mühendislik çalışmaları ile birlikte ürettiği Freez Dry Makinalarını üretimini gerçekleştirmektedir. Techmech Liyofilizasyon Makinaları İstanbul Tuzla Organize Sanayi Bölgesinde ki tesisimizde tasarlanarak geliştirilip üretilmektedir.  Ürettiğimiz makinaların 5 yıllık bir mühendislik ve arge çalışmaları yapılmıştır. 
Detay

FREEZE DRY TEKNOLOJİSİ

Freeze Dry teknolojisi, ürünlerin besin değeri, tat, koku ve şekil özelliklerini değiştirmeden uzun ömürlü olmasını sağlayan bir kurutma yöntemidir.
Liyofilizasyon Nedir?
Liyofilizasyon Nedir?
Detay
Liyofilizasyon İşlemi
Liyofilizasyon İşlemi
Detay
Liyofilizatör Teknolojisi
Liyofilizatör Teknolojisi
Detay
Freeze Dry Fiyatlandırma

Size uygun paket için talep formunu doldurabilirsiniz.

Talep Formu

Yandaki talep formunu doldurarak bizimle iletişime geçebilirsiniz.


Bize Ulaşın

Bizi Tercih Edenler

REFERANSLAR

HABERLER

Gündemimiz olan biten her şey

Düzce Üniversitesi ve Techmech Arasında Dondurarak Kurutma Alanında Önemli İş Birliği
30 KASIM -0001

Düzce Üniversitesi ve Techmech Arasında Dondurarak Kurutma Alanında Önemli İş Birliği

Detay

Bu sitede kullanıcı deneyimini geliştirmek ve sitenin verimli çalışmasını sağlamak için çerezler kullanılmaktadır. Daha fazla bilgi için Çerez Politikamızı okuyun.

Tamam