Techmech - Сублимационная сушилка - Лиофилизационные машины - Турция

Как регидратировать лиофилизированные продукты

Выдерживание их в достаточном количестве воды восстанавливает эти вещества до первоначального состояния за очень короткое время.

Для пищевых продуктов достаточно 10 минут.

Для этого можно использовать холодную питьевую воду.

Горячая вода также может быть использована в фаст-фудах.

Маслосодержащие жидкости, которые впоследствии можно разбавить, используются для регидратации некоторых чувствительных материалов, которые являются гидрофобными, то есть водоотталкивающими.
 

Данный веб-сайт использует куки-файлы для повышения удобства пользования и эффективности работы. Для получения более подробной информации ознакомьтесь с нашей Политикой использования куки-файлов

OK.